Có một sự thật rằng khách sạn của bạn luôn tìm mọi giải pháp, chiến lược để tối đa hoá doanh thu cho khách sạn. Tuy nhiên, việc tiết kiệm chi phí cũng là một trong những giải pháp giúp khách sạn có thể tiết kiệm được khoản chi phí lớn và giúp khách sạn có thể tối đa hoá doanh thu.
Sau đây là 10 cách thông minh mà khách sạn của bạn có thể tiết kiệm chi phí và tối đa hoá doanh thu một cách hiệu quả nhất. Hãy cùng với Sotel tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.
1. Đảm bảo hệ thống quản lý khách sạn luôn tốt nhất
Một hệ thống quản lý khách sạn tốt nhất sẽ luôn đem lại những tiện ích cho chủ khách sạn. Nếu PMS của khách sạn bạn đang sử dụng với phương thức truyền thống, không dựa trên điện toán đám mây, điều đó có nghĩa khách sạn của bạn đang bỏ qua những lợi ích cực kỳ quan trọng và tuyệt vời mà hệ thống PMS dựa trên điện toán đám mây đem lại.
PMS dựa trên điện toán đám mây sẽ giúp khách sạn của bạn tiết kiệm được nhân sự, thời gian, chi phí để vận hành và duy trì chúng. Đặc biệt nó còn tích hợp với các hệ thống công nghệ khác trong khách sạn của bạn. Đây thực sự là một giải pháp nhanh chóng và tiết kiệm chi phí bởi vì khách sạn không cần đầu tư phần cứng và đội ngũ nhân viên IT mà chỉ cần trả tiền theo gói dịch vụ đã chọn. Vì dữ liệu được lưu trữ trên đám mây nên bạn có thể truy cập bằng bất cứ thiết bị nào, ở bất cứ đâu chỉ cần có kết nối internet. Tính năng này cho phép bạn có thể quản lý khách sạn từ xa, ví dụ như khi đi công tác.
2. Tích hợp trên thiết bị điện tử thông minh
Thay vì việc phải có mặt trực tiếp tại khách sạn để quản lý hoạt động kinh doanh khách sạn. Thì giờ đây, việc quản lý khách sạn dành cho chủ hay những nhà quản lý không còn quá khó khăn. Việc tích hợp phần mềm quản lý khách sạn trên các thiết bị điện tử thông minh sẽ đơn giản hoá quy trình quản lý khách sạn. Ngoài ra, việc tích hợp và phân quyền cho nhân viên trên phần mềm quản lý khách sạn sẽ giúp bạn nắm bắt được toàn bộ lịch trình hoạt động, làm việc của nhân viên. Nhân viên cũng chủ động hơn trong công việc. Giúp hoạt động kinh doanh khách sạn trở nên đơn giản và tối ưu.
3. Linh hoạt giờ giấc làm việc của nhân viên
Việc duy trì, thiết lịch nhất quán lịch làm việc của nhân viên chưa hẳn đó là điều tốt nhất dành cho doanh nghiệp của bạn. Tuỳ thuộc vào thời gian, thời điểm mà khách sạn sẽ có lúc đông và vắng khách. Có thời điểm thừa thiếu nhân viên. Hãy lên một lịch làm việc, thời gian biểu bám sát vào thời gian, thời điểm đông, vắng khách của khách sạn. Ngoài ra, việc tận dụng công nghệ vào quản lý khách sạn, cũng sẽ giúp khách sạn tiết kiệm được chi phí, nhân sự.
4. Giảm chi phí tiếp thị, quảng cáo, truyền thông
Việc đầu tư vào tiếp thị, quảng cáo, truyền thông cho khách sạn thực sự đem lại rất nhiều nguồn lợi cho việc kinh doanh khách sạn. Tuy nhiên, tuỳ thuộc vào ngân sách của khách sạn, bởi không phải lúc nào việc đầu tư vào tiếp thị, quảng cáo, truyền thông cũng mang lại giá trị mong đợi cho khách sạn. Ngoài ra, nguồn ngân sách của khách sạn đôi khi không đủ đáp ứng với các chiến dịch truyền thông, quảng cáo, tiếp thị.
Vì vậy, hãy thử tiếp cận các kênh miễn phí với lượng khách hàng truy cập cao. Một nội dung chất lượng, xây dựng thương hiệu trên các phương tiện truyền thông xã hội nhiều nhất mà không nhất thiết phải đầu tư một ngân sách quá lớn. Có rất nhiều công cụ, kênh có thể thực hiện được những yêu cầu trên: Facebook, Instagram, Google,…
5. Sử dụng nguồn năng lượng điện hợp lý
Việc sử dụng nguồn năng lượng điện tiêu tốn một nguồn chi phí lớn đối với khách sạn của bạn. Thay vì sử dụng các thiết bị không tiết kiêm điện, khách sạn bạn nên chuyển sang sử dụng các thiết bị tiết kiệm năng lượng điện. Hay sử dụng hệ thống lafm mà và sưởi ấm nhạy cảm thích nghi khi mọi người có mặt trong phòng. Tiết kiệm năng lượng điện cũng là một trong những cách giúp khách sạn tiết kiệm chi phí và tối đa hoá doanh thu.
6. Quản lý chi phí thực phẩm
Đây cũng chính là một trong những cơ hội và việc làm giúp khách sạn tiết kiệm được chi phí và có thêm doanh thu. Bạn hãy lưu ý về số lượng thực phẩm mà khách sạn cần. Việc quan tâm đến menu các món ăn không được khách hàng thường xuyên oder và sử dụng bạn nên cắt giảm và đặt hàng ít hơn.
7. Sử dụng nguồn nước tiết kiệm
Ngoài nguồn năng lượng điện gây tốn kém chi phí cho khách sạn thì chi phí cho việc sử dụng nguồn nước cũng là một nguồn chi phí lớn đối với khách sạn. Việc áp dụng các giải pháp: ục khí, điều chỉnh áp suất, thay thế các thiết bị dùng trong giặt ủi, nhà vệ sinh và phòng tắm bằng các thiết bị tiết kiệm nước hơn, lắp đặt vòi hoa sen có lưu lượng thấp hoặc vòi nước có sục khí,…đang là cách làm được các khách sạn áp dụng để tiết kiệm chi phí cũng như tối đa hoá doanh thu cho khách sạn.
8. Tận dụng tối đa các không gian trống
Nếu khách sạn của bạn có không gian không sử dụng đến thì hãy cân nhắc việc sử dụng chúng để tránh lãng phí và lại gia tăng lợi nhuận, doanh thu cho khách sạn. Nhận một lớp nấu ăn,… sẽ giúp khách hàng của bạn cảm thấy kích thích và mong muốn trả thêm tiền để trải nghiệm thêm dịch vụ tại khách sạn
9. Tổ chức sự kiện
Việc nhận tổ chức các sự kiện: lễ cưới, hội thảo, hội họp hay tổ chức sinh nhật đang trở nên khác phổ biến tại các khách sạn. Bằng cách này, khách sạn của bạn sẽ có thêm một nguồn doanh thu đến từ bên ngoài nguồn doanh thu từ khách lưu trú tại khách sạn của bạn.
10. Sử dụng các vật liệu gẫn gũi, thân thiện với môi trường
Sử dụng các vật liệu gần gũi, thân thiện với môi trường cũng là một trong những cách làm hiệu quả giúp khách sạn tiết kiệm chi phí và tối đa hoá doanh thu hiệu quả. Từ việc sử dụng các đồ nội thất, trang trí, hay đồ cá nhân: cốc uống,… đang được các khách sạn sử dụng các vật liệu gần gũi với thiên nhiên, môi trường, giúp khách sạn tiết kiêm được các chi phí. Cách làm sẽ thu hút khách hàng đến với khách sạn của bạn hiệu quả với thiết kế, sử dụng nội thất gần gũi, thân thiện với môi trường, giúp khách sạn tối đa hoá doanh thu tốt nhất.
