Khách sạn,resort đang trở thành một xu hướng kinh doanh hot nhất hiện nay. Điểm qua một vài thành phố lớn, các khách sạn, nhà nghỉ mọc lên san sát. Kéo theo trào lưu đó, các công việc liên quan đến khách sạn đang trở thành một thị trường tiềm năng, trong đó lễ tân khách sạn được coi là công việc nhiều hứa hẹn nhất.
Tuy nhiên để trở thành một lễ tân khách sạn chuyên nghiệp, bạn cần gì? Đây là thắc mắc chung của hầu hết các nhân viên và ứng viên muốn theo đuổi nghề lễ tân khách sạn hiện nay.
Tìm kiếm công việc lễ tân trong một khách sạn tốt
Một khách sạn tốt ở đây không nhất thiết phải là những khách sạn quy mô lớn 4, 5 sao mà khách sạn đó phải “như là nhà”, tức là phải tạo cho nhân viên một môi trường làm việc thoải mái, thân thiện, hòa đồng và công bằng, dân chủ.
Tại đây, bạn được tạo điều kiện tốt nhất để thực hiện nhiệm vụ công việc được giao; được cấp trên và đồng nghiệp đi trước tận tình chỉ dạy những kiến thức chuyên ngành, kỹ năng nghiệp vụ và một số mẹo sử dụng trong công việc; được đánh giá công tâm, đúng năng lực cống hiến; được thỏa thuận và chi trả mức lương xứng đáng với khả năng và hiệu quả công việc, đồng thời được xét duyệt khen thưởng và tăng lương theo định kỳ hoặc đột xuất nếu làm tốt.
Trang bị một số kiến thức nghiệp vụ về nghề lễ tân
Nghề lễ tân không phải là nghề bắt buộc phải được đào tạo chính quy qua trường lớp, hầu hết nhân viên lễ tân mới đều sẽ được đào tạo lại từ đầu trong ngày đầu tiên tiếp nhận công việc. Tuy nhiên, để tránh bỡ ngỡ và tiếp thu nhanh yêu cầu của Quản lý khách sạn, bạn cần trang bị cho mình một số kỹ năng cần thiết trong nghề như: kỹ năng giao tiếp, phục vụ khách hàng, nắm bắt tâm lý khách hàng, kỹ năng xử lý tình huống, …
Hầu hết các kỹ năng này đều được giảng dạy trong các khóa nghiệp vụ lễ tân ngắn hạn tại các trung tâm đào tạo uy tín trên cả nước.
Nắm rõ và hiểu được nhiệm vụ công việc lễ tân
Bất kể bạn là nhân viên lâu năm nhiều kinh nghiệm hay nhân viên mới vào nghề, muốn đáp ứng tốt yêu cầu công việc thì bắt buộc phải nắm và hiểu rõ nhiệm vụ công việc tại vị trí đó, vị trí lễ tân khách sạn cũng không ngoại lệ. Nhiệm vụ chính của công việc này bao gồm: chào hỏi; làm thủ tục check-in, check-out, thanh toán, đổi tiền,… cho khách; tiễn khách.
Ngoài ra, nhân viên lễ tân còn phải trực điện thoại, bán dịch vụ, hỗ trợ thông tin, tiếp nhận và xử lý mọi yêu cầu/ phàn nàn của khách, … đảm bảo mang đến sự hài lòng cao nhất cho khách hàng về chất lượng phục vụ của khách sạn.
Giao tiếp ngoại ngữ trôi chảy
Công việc lễ tân phải thường xuyên tiếp xúc và làm việc với khách hàng là người nước ngoài. Vì vậy, giao tiếp ngoại ngữ trôi chảy là một trong những yêu cầu bắt buộc khi tuyển dụng lễ tân khách sạn. Nhân viên lễ tân giỏi phải thành thạo các kỹ năng nghe-nói-đọc-viết khi thực hiện công việc, giao tiếp thành thạo tiếng Anh như người bản xứ, hiểu được văn hóa giao tiếp vùng miền của một số quốc gia đặc trưng; ngoài ra, nhân viên lễ tân làm việc trong các khách sạn 4, 5 sao yêu cầu phải biết và giao tiếp được thêm một ngoại ngữ thứ 2.
Thành thạo kỹ năng vi tính văn phòng và phần mềm quản lý khách sạn
Yêu cầu công việc đòi hỏi nhân viên lễ tân phải thao tác với các phần mềm, chứng từ, biên bản trên máy tính. Vì vậy, một lễ tân giỏi phải thành thạo các kỹ năng vi tính văn phòng, nhất là world, excel outlook, access; hiểu rõ và thao tác được phần mềm quản lý khách sạn như Sotel – đây là một phần mềm quản lý khách sạn rất dễ sử dụng, tránh trường hợp thao tác sai hoặc luống cuống gây ấn tượng không tốt đến khách hàng về chất lượng phục vụ tại khách sạn.
Có tinh thần học hỏi và sự cầu tiến
Bạn chỉ thực sự nỗ lực trong công việc và có cơ hội phát triển khi chính bản thân bạn luôn mong muốn mình hoàn thiện và tốt hơn mỗi ngày. Hãy không ngừng học hỏi kinh nghiệm và kỹ năng liên quan đến công việc lễ tân qua đồng nghiệp, cấp trên; tự trau dồi vốn kiến thức và hiểu biết của mình qua sách báo, các khóa học ngắn hạn, tài liệu quốc tế,…
Ngoài ra, hãy cho mọi người thấy được sự cầu toàn, cầu tiến của bạn qua những hành động thực tế trong công việc, đừng chỉ dừng lại ở lời nói. Hầu hết các khách sạn đều đánh giá cao những nhân viên luôn cố gắng đáp ứng tốt hơn yêu cầu công việc được giao; thân thiện với khách hàng; hòa đồng với đồng nghiệp;… xứng đáng trở thành nhân viên lễ tân giỏi.
Chủ động trong mọi tình huống
Công việc lễ tân không chỉ dừng lại ở việc sẵn sàng và chủ động trong tiếp nhận và giải quyết tất cả các sự cố phát sinh liên quan đến khách trong ca làm việc; hỗ trợ đồng nghiệp và các bộ phận khác phục vụ khách hàng tốt nhất;… mà lễ tân còn là công việc của sự không cố định, cả trong nhiệm vụ công việc và trong phân chia ca kíp.
Một nhân viên lễ tân giỏi luôn chủ động trong việc tiếp nhận những nhiệm vụ công việc không giới hạn; chủ động trong việc nhận ca và chia ca (có thể hôm qua làm ca ngày, hôm nay làm ca đêm và ngày mai làm ca gãy, chưa kể có những lúc khách đông phải tăng ca).